Продлим плодоношение томатов и перцев

14 сентября 2018, Газета «Речь»
Отдых

В середине сентября теплолюбивые овощи завершают сезон плодоношения: огурцы, томаты и перцы сейчас крайне уязвимы не только к понижению температур ночью, но и к вирусным заболеваниям. Как правильно и без потерь завершить тепличный сезон?

Томаты

Все плоды диаметром больше 5 — 7 см стоит собрать в эти выходные. Собрать их нужно в отдельный ящик, поскольку они наиболее подвержены проявлениям фитофтороза и различных гнилей. Храним в сухом прохладном месте без доступа света и обязательно подкладываем к зеленым плодам один красный томат — это заставит зеленцы быстрее покраснеть.

Кусты томатов, у которых проявились признаки заболеваний — пятна на листве, преждевременное усыхание, — стоит вырвать с корнем и сжечь. А вот с незаболевшими низкорослыми сортами можно провести несколько экспериментов.

Эксперимент № 1. Если у вас надежная и теплая теплица из поликарбоната, то можно дать томатам диаметром менее 5 — 7 см возможность покраснеть на кусте. Для этого следует провести максимальную обрезку листьев (оставить только над кистями и макушке) и подкормить кусты фосфорно-калийным удобрением. Поливы свести к минимуму — раз в неделю — и делать их только днем. Дверь в теплицу держать закрытой, проветривание устраивать в самые теплые часы. Плюс можно прикрыть томаты лутрасилом (как это делали весной). Погода сентября очень похожа на майскую, и здесь сработать могут все те же меры борьбы с ночными заморозками.

Наш читатель Олег Федорович Хромцев поделился таким опытом:

— Я не снимаю томаты зелеными вообще. Плоды гораздо вкуснее и слаще, если созрели на кусте. В середине сентября я аккуратно срезаю подвязочный материал и укладываю томаты на землю, подстелив под них картон. Почва прогрета, в теплице она промерзнет лишь к середине октября. Дозревают мои томаты чудесно. Но обязательно удаляю заболевшие кусты. Подкормок стараюсь не делать, разве что золой присыпаю.

Эксперимент № 2. Вы решили, что пришла пора удалить кусты томатов, но на них есть плоды, которые не налились до конца. Увеличить урожай можно таким способом: выдергиваем куст с корнем и аккуратно подвешиваем его вниз макушкой в сухом теплом месте. Оптимальная температура от +5 до +15 градусов. Это позволит плодам оттянуть на себя все полезные вещества и дозреть. Кстати, точно так же можно поступать и с перцами.

Эксперимент № 3. Этот вариант подойдет для тех, кто любит огороды на подоконниках. Зачем мучиться с проращиванием, подсветкой и пикировкой? Просто срезаем макушки тепличных томатов на высоте 10 — 15 см от точки роста. Срезанные части ставим в воду, в которую добавлен любой стимулятор роста для корней. И максимум через 10 дней имеем рассаду с корневой системой высотой 10 — 15 см. Сажаем ее в горшки и ждем урожая зимой в квартире. Кстати, именно так недобросовестные производители получают дополнительную рассаду для продажи. Отрезанные макушки отлично растут, а вот доноры, лишившись точки роста, заметно уступают в росте и хуже проходят адаптацию.

Огурцы

Удалять огуречную лозу из теплицы стоит не позднее 20-х чисел сентября. Огурцы уже не могут давать новый урожай: слишком резко меняются дневные и ночные температуры.

А если передержать плоды в теплице, то они станут очень толстокожими и будут горчить. Плюс огуречная лоза ослаблена за период вегетации с апреля по сентябрь, и она просто манит к себе всевозможные вирусы, бактерии и вредителей. Остатки огуречной лозы нужно обязательно сжечь.

Почву под огурцами следует пролить крепким раствором марганцовки и после этого собрать ее в мешки для выращивания рассады цветов, томатов и перцев на будущий год.

А вот снова ее использовать для выращивания огурцов не стоит: велик риск заражения молодой рассады опасными болезнями.

Перцы

Говорить о появлении новых завязей у перцев уже с конца августа не приходится. Но разросшийся и набравший силу перец чувствует себя в теплице неплохо и стойко переносит снижение температуры. Поэтому пока можно не торопиться с полной уборкой урожая, дав плодам налиться. И тут тоже можно провести эксперимент: перцы — двулетняя культура, а значит, при комфортной температуре они продолжат плодоносить. Поэтому можно смело пересадить несколько кустов в горшки, и они продолжат плодоносить на подоконнике. Только не экономьте на объеме тары — чем ее больше, тем лучше. Перцы перенесут переезд лучше, если взять родной ком земли.

Что посеять в теплицу?

Свободные грядки наводят тоску, а пустая теплица тем более. Поэтому смело используем свободные площади для получения урожая. Сажаем в теплицу лук и чеснок на перо. Культуры эти неприхотливые, холодостойкие, скороспелые. А если вы еще слегка удобрите почву в теплице перед их посадкой, растения непременно порадуют вас скорыми дружными витаминными всходами. При хороших условиях первый урожай вы снимете уже дней через 25 — 30. Для выгонки лука на перо используют такие сорта, как многоярусный, батун, шнитт, слизун. Кстати, в теплицу можно посеять и семена многолетних сортов лука. Они взойдут, укоренятся, перезимуют и весной порадуют урожаем. А перед высадкой перцев (начало июня) многолетний лучок успеет занять постоянное место на грядке под открытым небом.

Различные виды салата и шпината, а также руккола, мангольд, ревень растут исключительно быстро, не боятся прохладной погоды, не требуют от природы много света, а от огородника — усилий по уходу. Главное — подобрать скороспелые сорта, которые полностью созреют уже к концу второй-третьей недели после посева. То есть при удачной погоде у некоторых из этих культур вы снимете даже не один урожай до настоящего похолодания.

Сидераты в теплицу стоит посеять в том случае, если вы не планируете обновление грунта. Почву в теплицах меняют каждые 3 — 4 года. Проводить эти работы лучше осенью. Грунт из-под тепличных растений не стоит отправлять на овощные грядки: можно перенести различные болезни. А вот под малиной, смородиной, клубникой и под многолетними цветами такой питательный грунт будет востребован. Обычно в теплице снимают 20 — 30 см почвы и вместо нее добавляют компост, торф, землю. Но стоит заранее подумать о севообороте. Планируете сажать тома-ты — не берите почву из-под картофеля. Отлично подойдет земля с грядки, где росли кабачки, тыква и свекла. Перец любит насыщенную минералами почву — обращаем свой взгляд на грядку из-под зелени, гороха и бобовых. Хорошие предшественники для огурцов — лук, картофель, морковь.

Какие сидераты сеять в теплицу? Любые, кроме горчицы. Это растение становится отличным пищевым ресурсом для последнего осеннего потомства крестоцветной блошки. Лучший вариант — фацелия и бобовые.

Полина Удовиченко

Другие статьи рубрики «Отдых»

Другие новости рубрики «Отдых»

15 сентября 2018, 17:40
Транспортники и садоводы готовятся к завершению дачного сезона в Череповце Количество «дачных» маршрутов сокращается, автоколонны готовятся перейти на зимнее расписание.
31 августа 2018, 19:29
Для школьников в Вологде готовят обширную программу 1 сентября Масштабный праздник пройдёт в самом центре города.
31 августа 2018, 10:50
Все шесть череповецких пляжей закроют 1 сентября Специальная комиссия объехала каждое из мест отдыха, чтобы проверить, как пляжи пережили это жаркое лето.
29 августа 2018, 17:29
Порядка 100 тысяч человек посетили череповецкие пляжи за лето Купальный сезон в городе завершён.
20 августа 2018, 14:22
Мобильные приложения для путешественников Расскажем о десяти полезных приложениях для тех, кто отправляется в другие страны.
17 августа 2018, 17:01
Пляж закрыли в Вологде Купальный сезон в городе завершился.
Лента новостей
Rambler's Top100