Экономим полезную площадь на даче

Тема уплотнения огородных посадок оказалась актуальной для наших читателей. И я получила немало вопросов за последние две недели. Чтобы найти ответы, пришлось прочитать немало специальной литературы. Делюсь результатами своих изысканий.

Сеем в приствольные круги

Наша постоянная читательница Ольга Семенова, дачница с небольшим стажем, задала такой вопрос:

— От моей бабушки мне достались шесть соток в районе Северного моста. Участок давно был заброшен: не хватало у бабули сил. Два года назад вместе с мужем решили отделиться от родни и обзавестись собственной дачей. Муж хотел большую полянку для отдыха и место для парковки автомобиля, поэтому от посевных площадей у меня осталось лишь три сотки. И часть этой площади занимают шикарные взрослые яблони и вишни. Что можно посадить рядом с деревьями?

Журнал «Приусадебное хозяйство» за 1983 год дает такой ответ на этот вопрос: «При посадках рядом с плодовыми деревьями нужно ориентироваться на климат приствольного района подкронной области». За этим определением кроется простая и разумная мысль: разные деревья создают различные условия, и этот фактор нужно учитывать. Яблоня, вишня и слива при правильной обрезке и без загущения кроны дают рассеянную тень, которая служит отличной естественной защитой от прямых солнечных лучей, оставляя растениям вполне достаточно света для развития. Также стоит учитывать и то, как деревья и растения влияют друг на друга, — об этом рассказывает наука аллелопатия.

С учетом всех этих факторов получается такая схема посадок:

— под яблоней хорошо будут расти цветы — крокусы, мускари, маргаритки, нарциссы, незабудки, колокольчики, купальницы, прострел, медуница, анютины глазки, примулы, бальзамины, бархатцы, настурции, лилейники и барвинки. Можно посадить черемшу — и в конце весны уже будет зеленый салатик на столе. Из огородных культур отлично себя будут чувствовать петрушка, свекла и чеснок;
— под сливой: примулы, луковичные цветы, чистотел, а также тыква и кабачок;
— под грушей: маргаритки, примулы, карпатский колокольчик, флокс шилохвостый, бархатцы. Плюс можно сажать землянику безусую, чтобы сильно не разрасталась, кинзу и укроп.

Если вы решите сажать в непосредственной близости от плодовых деревьев огородные культуры, то во избежание ошибок стоит следовать ряду правил:

1. Придется отказаться от многих химических способов борьбы с вредителями плодовых деревьев. Зелень и корнеплоды накапливают токсины, и, например, после обработки медным купоросом их употреблять в пищу нельзя.

2. Метр вокруг ствола — закрытая для посадок зона. Это место расположения молодых корней дерева, которые интенсивно участвуют в процессе наливания плодов. Эту зону нужно мульчировать.

3. Все работы по посеву и посадке в приствольных кругах нужно проводить так, чтобы не повредить корни. Про лопату забываем, работаем аккуратно тяпочками и садовыми вилами, не заглубляясь в почву.

Категорически нельзя сажать в приствольную зону растения с глубокой корневой системой: это навредит дереву.

Французский огород

Читатель Олег Сергеевич Круглов месте с женой трудится на даче уже больше 30 лет. И в этом году услышал от невестки такое понятие, как французский огород.

— Невестка говорит, что на одной нашей грядке по этому методу можно вырастить в два раза больший урожай. Я не согласен. Рассудите, кто прав! — попросил Олег Сергеевич.

Уважаемый Олег Сергеевич, с невесткой нужно жить мирно. Судить ваш спор не хочу: я не претендую на звание супер-знатока огородной науки, я только учусь. А вот рассказать о французском огороде готова.

В основе обустройства таких огородов лежат французские традиции времен правления Людовика XIV, которые и положили начало декоративным грядкам с овощами. Основное отличие французского огорода — планировка, которая характеризуется геометрической четкостью форм и линий. Это может быть круг, разделенный на четыре части, или прямоугольник, разделенный на четыре равные части. При этом грядка должна иметь выверенные симметричные линии посадок всех культур. Именно поэтому на такой грядке не смешивают многолетние и однолетние культуры.

Главная примета французского огорода — жесткая бордюрная линия: грядки нужно заключить в металлическое, деревянное или каменное ограждение. Опытные агрономы советуют посадить по периметру и в качестве границ внутренних секторов краснокочанный салат, декоративную капусту или бархатцы, которые не только станут декоративным украшением клумбы, но и обеспечат эффективную защиту огорода от вредителей.

А вот внутрь грядки ровными симметричными рядами высаживают: свеклу (рассадой), морковку и редис (сеют семенами), лук на перо, все виды салата, петрушку, фенхель, цветную капусту и брокколи. При посадках соблюдают все агротехнические требования растений (расстояние между рядами и растениями в ряду). Плюс обязательные атрибуты французского огорода — это настурция, лаванда, календула.

При посадках учитывают окраску листвы растений: чем контрастнее сосед, тем лучше. Самое эффектное истинно огородное сочетание — сельдерей и шалфей, дополненные фенхелем и укропом. Неплохо смотрятся вместе лук на перо, морковь и базилик в обрамлении салата и бархатцев.

Выглядит такая грядка гораздо веселее и экзотичнее привычных унылых ровных рядов. А вот насчет получения более богатого урожая или экономии сил данных нет. Полоть, поливать и удобрять придется точно так же, как и обычную русскую грядку. В любом случае урожай зависит прежде всего не от способа посадки, а от любви и труда дачника.

Уплотнение теплиц

Лидию Андреевну заинтересовал способ уплотнения посадок:

— Расскажите о том, как эффективнее использовать теплицу. Мне иногда так жалко земли, ведь если под томаты и перцы что-то полезное посеять, то и полоть меньше придется.

Лидия Андреевна, вы совершенно правильно заметили один из главных плюсов уплотненных посадок — остается меньше места для сорняков. Журнал «Сельская новь» за 1989 год приводит такой перечень растений-уплотнителей для тепличных томатов: редис, морковь, салат, базилик, свекла, капуста, сельдерей, петрушка, шпинат, фасоль (низкорослые сорта), бархатцы, шалфей. В этом случае расстояние между томатами составляет 45 см, а между томатом и уплотнителем — 15 см.

Полина Удовиченко

Другие статьи рубрики «Отдых»

Лента новостей
Rambler's Top100