Чудодейственная сила кладбищенского родника

Ирдоматский родник, расположенный за деревней Череповецкого района, давно известен на всю округу. Воде приписывают чудодейственные свойства — говорят, исцеляет от болезней. Набрать прозрачной и чистой водички люди, вооружившись бидонами и канистрами, приезжают сюда не только из Череповца и близлежащих деревень, но даже из других районов области круглый год. При этом никого не смущает, что источник находится рядом с кладбищем, под холмом, на котором оно расположено. Так ли полезна водичка — этим вопросом задались читатели газеты «Голос Череповца».

Из города — в деревню

«Совсем недавно вместе с друзьями (которые, кстати, мне и рассказали про святой источник) мы поехали к роднику в Ирдоматку, чтобы набрать чистой воды, — рассказывает череповчанка Маргарита Борисова. — Очень хвалили и источник, и качество, вкус воды, поэтому захотела побывать там. Но после того, как увидела, где он располагается, желание пить эту воду пропало».

Женщина попросила журналистов провести небольшое расследование, чтобы выяснить, насколько чистой и полезной является вода из ирдоматского источника. На следующий же день, взяв стерильную тару в Центре гигиены и эпидемиологии Череповца для забора образца для исследования, мы отправились к роднику.

«Берегите чистоту святого источника», — гласит бумажный плакат с поплывшими от дождя и снега буквами, размещенный на металлическом навесе. Источник благоустроен с большой любовью — здесь и навес над колодцем, из которого выведена труба, чтобы было удобно набирать воду, и деревянный настил под ногами. Внутри беседки установлена скамейка, развешены иконы, искусственные цветы. В ручье сделана специальная купель, к которой ведут ступеньки, есть скамья для одежды.

— Я с зимы езжу на этот источник, — рассказывает череповчанин Алексей, который вслед за нами приехал набрать воды в две 20-литровые канистры. — О том, что вода тут чистая, целебная, я узнал от знакомых. Слышал от людей, что эта вода может целый год простоять в закрытом состоянии — не затухнет, не зацветет. Но не знаю, насколько это правда. Я, конечно, немного побаиваюсь ее пить в сыром виде, поэтому пропускаю через фильтр. Использую воду в бытовых целях.

Набираем воду и мы — в стерильную посуду.

Из источника — в лабораторию

С родниковой водой направляемся в микробиологическую лабораторию, а затем в санитарно-гигиеническую. В баклаборатории вместе с заведующей Юлией Кузькиной участвуем в исследовании принесенного нами образца воды на микробиологические показатели.

— Вода из источников нецентрализованного водоснабжения исследуется на следующие микробиологические показатели: общее микробное число (ОМЧ), общие колиформные бактерии (ОКБ), термотолерантные колиформные бактерии (ТКБ), — поясняет Юлия Владимировна. — Важный момент: для исключения обсеменения образца микроорганизмами воду отбирают в стерильную посуду, которую можно получить в лаборатории. Мы всегда напоминаем населению города о важности исследования воды как из вновь созданных колодцев и скважин, так и из источников со стажем. Особенно это актуально в весенне-летний период, когда с талыми водами в колодец может попадать множество болезнетворных бактерий.

Анализ на ОМЧ

Первым показателем, на который проверили привезенную нами воду, стало общее микробное число. Как и любое исследование, данный анализ проводится в несколько этапов. Сначала в две чашки Петри пипеткой помещается 1 мл исследуемой воды. Затем туда добавляют теплую (37 градусов) жидкую питательную среду и все тщательно перемешивают. При остывании питательная среда застывает. Чашки Петри инкубируют в термостате при температуре 37 градусов в течение 24 часов. По истечении суток из термостата достаются чашки и подсчитываются выросшие на питательной среде колонии бактерий.

— Для каждого типа воды существует свой норматив, который позволяет оценить ее качество, — рассказывает Юлия Владимировна. — Для воды из источников нецентрализованного водоснабжения установлен норматив на общее микробное число не более 100 колониеобразующих единиц в 100 мл. Если данный норматив превышен, эту воду не рекомендуется употреблять в пищу без термической обработки.

ОКБ И ТКБ

Для исследования воды на общие колиформные и термотолерантные колиформные бактерии необходим прибор вакуумного фильтрования воды. Этот прибор используется для фильтрации воды через специальные мембранные фильтры, которые задерживают микробные клетки. Для исследования необходимо профильтровать 300 мл воды. Затем фильтры переносят в чашку Петри на поверхность питательной среды Эндо и инкубируют при температуре 37 градусов (на ОКБ) и 44 градуса (на ТКБ). После термостатирования выросшие микроорганизмы идентифицируют на их принадлежность к ОКБ и ТКБ.

— По нормативу не допускается их наличие в 300 мл воды. Если в образце обнаружены ОКБ и ТКБ, употребление данной воды может нанести вред организму, — поясняет Юлия Кузькина. — Загрязнение воды может происходить вследствие подсоса сточных вод. Такое бывает, когда неподалеку от источника располагаются животноводческие комплексы или дачные туалеты не оборудованы септиками, — поясняет специалист.

Итак, результаты проведенного бактериологического исследования следующие:

— Вода, взятая из святого источника в Ирдоматке, годна для употребления. Показатель ОМЧ менее 100 колониеобразующих единиц, ТКБ не обнаружено, ОКБ не обнаружено.

Химический анализ

После проведения исследования воды на ОКБ, ТКБ и ОМЧ мы отправились в санитарно-гигиеническую лабораторию.

— Вода для человека имеет физиологическое, санитарно-гигиеническое и хозяйственное значение, — рассказывает инженер санитарно-гигиенической лаборатории Светлана Кузнецова. — Питьевая вода должна иметь благоприятные органолептические свойства, быть безвредной по химическому составу. К органолептическим свойствам воды относят следующие характеристики: запах, привкус, цветность и мутность. Химические показатели характеризуют химический состав воды. К данным показателям относят водородный показатель воды рН, жесткость, неорганические вещества (железо, нитриты, нитраты, хлориды, кальций, магний).

По нашей просьбе специалисты лаборатории также проверили принесенную нами воду на химические составляющие. Каковы результаты?

— По результатам проведенных исследований установлено, что по органолептическим и химическим показателям вода из источника соответствует нормативам, — пояснила Светлана Кузнецова.

Диана Бушманова

Другие статьи рубрики «Здоровье»

Другие новости рубрики «Здоровье»

15 августа 2018, 14:50
Половина населения Вологодчины планирует привиться от гриппа В регион уже доставили 154 тысячи 800 доз для бесплатной иммунизации взрослых.
15 августа 2018, 13:24
Маммограф появился в поликлинике № 7 в Череповце Высокотехнологичный аппарат уже монтируют столичные специалисты.
15 августа 2018, 10:00
В Череповце стали активно применять современную технологию лечения рака печени В этом году уже проведено шесть операций.
14 августа 2018, 11:50
В Тарногской ЦРБ ввели в эксплуатацию современный цифровой маммограф Для прохождения диспансеризации жительницам района больше не придется ездить в Тотьму.
13 августа 2018, 18:23
В Вологде впервые заработала передвижная станция ВИЧ-тестирования Чтобы узнать свой статус, не нужно сдавать кровь, а сама процедура бесплатная и занимает не больше 15 минут.
13 августа 2018, 13:10
Вологодские врачи расскажут, как на ранней стадии диагностировать злокачественные образования По телефону жителей области проконсультирует врач-онколог.
Лента новостей
Rambler's Top100